桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。

随着中国经济社会的发展，人们生活水平的提高，桶装纯净水销售，人们消费的品牌意识越来越强。重视品牌，反映了消费者生活理念的转变。

在生产设备和工艺水平不断提高，矿泉水产品日趋同质化的今天，产品的物理属性相差不大，惟有具有深厚内涵的品牌能给消费者以精神寄托。

    怎样挑选桶装水：

1.先看桶体外观

    桶装水要先观察桶体，一般其透明度高，颜色多为蓝色或白色。正规的桶装水封口处都会标明生产日期和保质期，一般在没有开封的情况下，可以保存两至三个月。桶装水不过一经开封，一定要在规定时间内喝完。

 2.用水慢不妨“大换小”

   普通家庭应该根据家人的饮水量选择适合的桶装水产品，如果在一两个星期内喝不完一桶标准(18.9升)的桶装水，可以考虑改买小尺寸的桶装水。

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    桶装水行业，有着比较成熟和稳定的市场，桶装纯净水哪家好，但是目前尚处于成长期，这就意味着桶装水市场有着高且稳定的增长以及高于成熟行业的利润，并且以每年30%的速度增长。现在各大知名品牌水厂纷纷建设自己的品牌水专卖店，饮水机的拥有率在20%以上。桶装水都是先经过高温箱处理，青岛桶装纯净水，然后再经过消毒箱处理，后才装桶。因此可以放心引用，但是也不能直接饮用，桶装纯净水加工厂家，在喝水之前也要先经过加热之后再饮用，这样会更健康。

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